美超6成人主食“深加工”，肠癌风险激增45%，年轻人首当其冲
在全球范围内，尤其是美国，年轻人患结肠癌和直肠癌的比例正在惊人地飙升，与此同时，超加工食品（Ultraprocessed Foods, UPFs）的消费量也同步暴增。这类食物如今已占到美国食品供应的约70%，并占据了美国成年人卡路里摄入的近60%。多项研究早已
门德尔松
商业开拓与艺术追求并不相悖（锐见）
近年来，演艺新空间成为演出市场新热点。比较有代表性的，就是聚集于上海市中心的亚洲大厦、第一百货、世茂广场等几栋建筑中的50余座新空间式小剧场，形成被业界屡屡谈及的“环人广(环人民广场)演艺生态”。这些演艺新空间发挥集群效应，吸引青年创作者、从业者汇聚其间，演出
商业开拓与艺术追求并不相悖
近年来，演艺新空间成为演出市场新热点。比较有代表性的，就是聚集于上海市中心的亚洲大厦、第一百货、世茂广场等几栋建筑中的50余座新空间式小剧场，形成被业界屡屡谈及的“环人广（环人民广场）演艺生态”。这些演艺新空间发挥集群效应，吸引青年创作者、从业者汇聚其间，演出
柏林德意志+法佐·赛伊：绝非“标准答案”
9月17日晚，柏林德意志交响乐团携手钢琴家法佐·赛伊在国家大剧院音乐厅上演莫扎特、贝多芬和门德尔松作品音乐会。这场音乐会的标题是“德奥臻典”，听起来仿佛要呈现德奥传统的纯正与典范。但当台上出现法佐·赛伊时，气氛立刻改变了：一个桀骜不驯、带着即兴火焰的钢琴家，与